Vadelma-valkosuklaa juustokakkupiirakka Uunipellillinen koko n. 37x40Pohja:250g voita1,5dl sokeria100g valkosuklaata sulatettuna 3 kananmunaa150g maitorahkaa4dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 0,5dl perunajauhoja2tl leivinjauhetta1tl ruokasoodaa1tl vaniljasokeria0,5tl suolaa 1,25dl kuumaa maitoa Noin 3dl vadelmaa joihin 1rkl...
Korvapuusti- omenapiirakka uunipellille 37cmx40cmPohja:250g voita2dl sokeria3 kananmunaa150g jogurttia, esim omena tai vanilja4dl vehnäjauhoja1dl perunajauhoja2tl leivinjauhetta1tl ruokasoodaa1tl vaniljasokeria2tl kanelia 0,5tl suolaa 1,25dl kuumaa maitoa Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon yksitellen kananmunat aina munan...
Mangoinen mustikkapiirakkaUunipellillinen koko n. 37x40Pohja:250g voita2dl sokeria3 kananmunaa150g maitorahkaa3,5dl vehnäjauhoja1dl perunajauhoja2tl leivinjauhetta1tl ruokasoodaa1tl vaniljasokeria0,5tl suolaa 1,25dl kuumaa maitoa Noin 3dl mustikkaa Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen välillä vatkaten. Lisää seuraavaksi...
Vuokana käytin noin 26cm halkaisijan irtopohjavuokaa
3dl Semperin gluteenitonta jauhoseosta (tai Sunnuntain gluteenitonta jauhoseosta)
1tl vaniljasokeria (tai vaniljauute)