Appiukon syntymäpäiväkakut ja koristeet

Tämä alkanut viikko tulee olemaan oikea kakkuviikko, eli tuskin tulee muusta leivonnasta kirjoituksia tällä viikolla. Miehen isä täyttää pyöreitä, eli yritän nyt panostaa näihin kakkuihin, että olisi saajansa näköiset. Kaiken kaikkiaan kolme kakkua olisi tulossa, yksi työpaikalle ja kaksi juhliin. Mieheni isä oli monta kymmentä vuotta metsurina, joten kakkujen aihepiiri oli aika helppo miettiä. Itse kakut tulevat olemaan ihan perus kermakakkuja, mutta koristeita sitten väkersin sokerimassasta. Huom. Sokerimassakoristeita kannattaa laittaa kerman päälle vasta juuri ennen kakun tarjoilua tai ne alkavat vetistyä ja sulaa, ellei välissä ole eristeenä esim. suklaata. Eikä massakoristeideiden päälle saa myöskään laittaa kakkukupua, sillä koristeet alkavat hikoilla ja vetistyä. Tähän alle jotain näistä kakuista sitä mukaa kun valmistuvat.

Tässä kakku numero 1 työpaikalle. Siistin koripunoksen sivuille saa: Kun vedät vaakasuoran punoksen pystysuoran yli,  niin pidä pursotustyllaa hieman koholla punoksen pinnasta. Eli älä vedä vain suorasti punoksen yli vaan kaarevasti koholiikkeellä. Näin et sotke alle jäävää pystypunosta. Netin ihmeellisestä maailmasta löytyy varmasti hyviä videoita tähän liittyen, itse en pysty tänne videoita lisäämään.  Kannattaa myös puhdistaa välillä tyllan päätä, jottei siitä tartu ylimääräistä kermaa punoksiin pursottaessa. Päällä oleva pursotus tehty tähtityllalla (wilton M1). Oranssit viivoitukset tehty valkosuklaalla, joka värjätty Wiltonin pastaväreillä (punainen ja keltainen). 

Tässä koristeita loppuviikon kakkuihin. Kuulokkeisiin sisältyy pieni sisäpiiri vitsi.. ;)