Ilman uunia

 

RESEPTI: Puolukkavaahtokarkit👇
200g puolukoita1dl vettä1.Keitä puolukoita veden kanssa noin 15 minuuttia jotta puolukoista irtoaa kaikki neste. Siivilöi kuoret pois mehusta. Mittaa 0,5 dl mehua sokeriliemen keittämiseen. Jätä loput talteen liivatteiden sulatukseen.
3 kananmunan valkuaista2-3rkl tomusokeria2,25dl hienoa sokeria2rkl...